Maison des vins Coteaux varois en Provence

Accueil, découverte du terroir, des vins et de la gastronomie, des domaines et des caves de l’appellation Coteaux Varois en Provence.

Dans le domaine de l’abbaye de la Celle, ancien couvent des bénédictines du XIIème siècle, dans le parc, le vignoble modèle et observatoire : quatre-vingt-huit cépages différents. les amateurs apprennent à différencier les raisins, à mieux connaître les caractéristiques et les qualités de chacun d’entre eux. Les professionnels disposent là d’une précieuse « réserve » où les cépages rares sont entretenus et préservés. Ce vignoble est conduit de manière traditionnelle sur deux hectares divisés en plusieurs parcelles. L’espace vinothèque abrite l’ensemble des vins de l’appellation dans une atmosphère feutrée. Chaque semaine, une sélection de cuvées est offerte à la dégustation. Un coin boutique propose une ligne d’articles liés au service du vin, verres, carafes, tire-bouchons, ainsi qu’une gamme d’objets et de faïences, reflet de l’artisanat local.

Maison des vins – Coteaux Varois en Provence
Pl. Général de Gaulle
83170 La Celle en Provence
www.coteaux-varois.com

 

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