L’école de dégustation Mouriesse

Les ateliers d’initiation à la dégustation (durée : 2h) proposés par le Laboratoire Mouriesse s’adressent à la fois aux individuels et aux groupes (de 6 à 12 personnes), et sont animés par les œnologues-conseil du laboratoire.

Ateliers pour individuels : les vendredis en début de soirée et les samedis matin – 6 niveaux/thématiques : Apprendre la dégustation / découvrir les cépages et l’effet millésime / mieux connaître les terroirs de notre région (vins de la vallée du Rhône & vins de Châteauneuf du Pape) / comprendre les vini cations et expérimenter l’assemblage.

  • Deux nouvelles séances œnologie pour découvrir le déroulement des vinifications, les méthodes d’élevage et la réalisation de cuvées par assemblage.
  • Sur demande, séances dans des espaces privilégiés de Châteauneuf ou environs.

École de Dégustation Œnologie Mouriesse
2 rue des Papes
84232 Châteauneuf-du-Pape
www.oenologie-mouriesse.com

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