Culinaire tocht door

De regio Provence-Alpes-Côte d’Azur mag zich gelukkig achten. Men vindt er zon, inwoners met vaardigheden die sinds oude tijden worden doorgegeven van de ene op de andere generatie, toeristische troeven, aantrekkelijke landschappen… De regio is begrensd door de Middellandse Zee, de Rhône en de Alpen. Het is tegelijk een mediterraan en een Europees kruispunt met hulpbronnen die uniek zijn in de wereld. In dit land van gastronomen staat de keuken van het Zuiden hoog aangeschreven!

Het is een eenvoudige en gezonde keuken die altijd in de gastronomische actualiteit staat, maar toch heeft ze nog veel van haar geheimen niet prijsgegeven.

Het ‘Comité Régional de Tourisme’ brengt met dit dossier enkele pistes aan, die u zullen verrassen, uw culinaire horizon zullen verruimen en u meenemen langs de geuren van de garrigue, de kleuren van de lokale markten en de smaken van gerechten die creatieve chefs in alle seizoenen bereiden.

Download de persdossier

Cette entrée a été publiée dans . Marquer le permalien .