Les vendanges étoilées à Cassis

Un événement autour de la gastronomie et du vin

vendangesetoileescassis2016A l’heure des vendanges, les vignerons de Cassis célèbrent le temps d’un week-end la richesse des saveurs du Sud, avec les chefs venus de toute la région, ils proposent démonstrations, cours de cuisine, ateliers des mini chefs, menus Vendanges étoilées chez les restaurateurs, marché des producteurs, dîner sous les étoiles…

Rendez-vous à Cassis pour cette 7ème édition devenue incontournable pour les gourmets et les gourmands ! Un évènement à vivre, dans le village, sur le port et dans la Calanque de Port Miou, du 23 au 25 septembre 2016.

www.les-vendanges-etoilees.com
 

Le vin se cultive ici depuis des millénaires, lointain héritage des colons grecs. 70% des vins de l’AOC Cassis sont des blancs secs. Le vignoble de Cassis est l’un des mieux protégés puisque c’est le seul en France à faire partie d’un parc national (PN des Calanques).